關於心干寶貝
【緣起】
「心干寶貝」為永茂商行的企業品牌，源自於老闆吳爸爸因為家中寶貝喜歡吃干貝醬，為使小孩除了吃的美味之外，也要吃到最健康、吃的衛生，進而研發以繁複手工、細工慢活、不含防腐劑及添加物的醬料，製作成一瓶瓶充滿父愛的海鮮醬料。為傳遞出這種幸福感，故將品牌取名為「心干寶貝」。
採用最具有地方特色的名物小卷、飛魚卵，研發出「八斗子小卷醬」以及加入飛魚卵的「水晶泡菜」、「水晶海帶芽」，不含防腐劑等人工添加物，製作出吃的健康、吃的美味的「八斗子」特色伴手禮。
八斗子擁有豐富的漁產，以在地人的優勢，取的在地特色鮮美海鮮，研發各種優質特色伴手禮。也榮獲推薦「OTOP優質臺灣地方特色產品」、「2013年基隆十大伴手禮」、「2013年台灣百大伴手禮」
【經營理念】
不含防腐劑等人工添加物，製作出吃的健康、吃的美味的幸福醬料。
【銷售模式】
原本只是逢年過節餽贈親友的幸福贈禮，經口碑分享，網路試銷，新鮮美味、料多實在，遂成為媒體採訪及網路團購人氣商品。
 | 心干寶貝的『八斗子小卷醬』是採用八斗子漁民捕獲的新鮮小卷，在船上經海水汆燙急速冷凍，製程不再加鹽巴。為了讓小朋友方便食用，經繁複的手工「去眼」、「除背」，結合「客家豆鼓」精心調製，使小卷展現最天然的鹹香海味、香氣十足、口味回甘，軟Q彈牙。不添加防腐劑及人工添加物。 開瓶即可食用；拌飯、拌麵、拌菜、佐餐，樣樣方便。 榮獲【2013年基隆十大伴手禮】、【2013年台灣百大伴手禮】 |
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 | 『幸福干貝醬』選用口感嫩、價格較高的整顆的干貝，特別加了精選小魚乾、蝦仁。 吃起來不但口感鮮美及干貝香氣在口中溢出，增添海洋的味道，料鮮味美。滿滿干貝的滋味，豐富多變的口感，大呼過癮。沾、拌、炒、煮、樣樣方便。 |
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 | 「水晶海帶芽」嚴選來自八斗子有黃金卵之稱的「飛魚卵」加上口感脆嫩的海帶芽，清爽不油膩、酸甜微辣，多層次的口味加上晶瑩剔透有如「水晶」的飛魚卵，「嗶嗶啵啵」還有「爆漿」的獨特口感，在口中跳動的感覺，讓您體會鮮趣好滋味好吃又好玩，令人再三回味。絕對是讓您欲罷不能的獨特滋味。 |
恭喜心干寶貝吳永安先生榮獲１０４年基隆市優良商人，開心與林市長合影。
2021年1月14日遊客參訪心干寶貝，吳永安老闆親自解說。
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