八斗國小已經有百年歷史，每年4月份會舉辦校慶運動會或校慶園遊會。

相片連結：八斗國小105學年度校慶暨運動大會

影片連結：八斗國小105學年度校慶暨運動大會(四年級大隊接力)

                   八斗國小105學年度校慶暨運動大會(六年級大隊接力)